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Yanagi Kiritsuke Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 240mm Nashiji Principalement utilisé pour les légumes Nom Étui à couteaux Principalement utilisé pour les légumes Nous nous assurons que le couteau et le fourreau correspondent lorsqu'ils sont achetés ensemble avant l'expédition Le Yanagi Kiritsuke est légèrement plus lourd avec une lame plus large et une colonne vertébrale plus épaisse La beauté de sa lame élégante et fine réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus
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