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Kiritsuke Silver Steel #3 Tsuchime Manche en Noyer 170mm Finition:Tsuchime Ce Gyuto SLD Nashiji Washi Nom Étui à couteaux Ce Gyuto SLD Nashiji Washi est l'outil parfait pour les chefs professionnels et amateurs à la recherche d'un couteau de qualité supérieure Le kamagata usuba est un couteau japonais traditionnel conçu pour travailler avec les légumes Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les légumes Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes
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