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Yanagiba Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 240mm Yaginuma Facilement démontable et lavable à Nom Étui à couteaux Facilement démontable et lavable à l'eau parfait pour préparer des soba et d'autres plats de nouilles Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel La beauté de sa lame élégante et fine réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus
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