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Gyuto Blue Super Revêtement inox Poli Manche Occidental Noir et Rouge 180mm (Tsuba nashi) Material:Blue Super Idéal pour couper le chou Nom Étui à couteaux Idéal pour couper le chou chinois et le chou en lanières ces couteaux étaient réservés aux chefs principaux en tant que symbole de statut il est aujourd'hui également prisé dans les foyers Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson
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